Cantucci

Prezzo Online

11,50€

20 disponibili

I classici biscotti toscani fatti in casa con farina, uova , zucchero e mandorle italiane selezionate a mano.
Incredibilmente buoni e croccanti, diventano irresistibili se inzuppati nel vino dolce.

PESO (g): 280

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
Durata prodotto (shelf life): 180 giorni.

Farina di FRUMENTO tipo 0, zucchero, MANDORLE dolci, TUORLO, UOVA intere, BURRO (LATTE), bicarbonato di ammonio, sale, aromi naturali. Può contenere tracce di FRUTTA SECCA E IN GUSCIO, SOIA, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI e SENAPE.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali (per 100g di prodotto)
Nutritional information
Energia/Energy 457 kcal – 1915 kj
Grassi / Fat 21 g
di cui acidi grassi saturi / of which saturates 3,7 g
Carboidrati / Carbohydrate 56 g
di cui zuccheri / of which sugars 28 g
Proteine / Protein 10,8 g
Fibre / Fibre 5,4 g
Sale / Salt 0,02 g

SERVIZIO

Da servire a temperatura ambiente, sono ottimi da accompagnare con vino docle.

MAGGIORI DETTAGLI

Per preparare i nostri Cantucci scegliamo mandorle di prima qualità selezionate a mano, in quanto sono il protagonista principale di questo croccante biscotto.
L’impasto viene lavorato unendo burro, zucchero, uova e farina fino ad ottenere un impasto omogeneo. A quel punto si uniscono le mandorle e si forma un filone lungo e piatto che viene messo in forno per la cottura.

Una volta che raggiunge la giusta doratura, questo filone croccante viene tagliato in diagonale in piccoli biscotti, pronti per essere confezionati.