Passito Veneto “I Capitelli” 2022 – Anselmi (0,375 l)

Questo vino passito realizzato nella zona di Soave (VR) spicca per il suo colore dorato e i suoi profumi enebrianti di frutto della passione, agrumi e zafferano. Roberto Anslemi ha da sempre investito su qualità e innovazione e con scelte corraggiose, come l’uscita dal DOC del Soave, ha saputo realizzare uno dei passiti più interessanti del panorama italiano, nato dai terreni di tufo vulcanico e calcare, dove la Garganega ha trovato il suo habitat ideale. L’affinamento avviene 8 mesi in botti di rovere e alcuni mesi in bottiglia.

– Servire a temperatura di 8/10°C.
– Formato 0,375 l.
– Gradazione alcolica 12,5%.
– Vitigni: Garganega (100%)