Cantucci

ESAURITO

Esaurito

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I classici biscotti toscani fatti in casa con farina, uova , zucchero e mandorle italiane selezionate a mano.
Incredibilmente buoni e croccanti, diventano irresistibili se inzuppati nel vino dolce.
PESO (g): 300
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
Durata prodotto (shelf life): 180 giorni.
Farina di FRUMENTO tipo 0, zucchero, MANDORLE dolci, TUORLO, UOVA intere, BURRO (LATTE), bicarbonato di ammonio, sale, aromi naturali. Può contenere tracce di FRUTTA SECCA E IN GUSCIO, SOIA, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI e SENAPE.
Da servire a temperatura ambiente, sono ottimi da accompagnare con vino docle.

MAGGIORI DETTAGLI

Per preparare i nostri Cantucci scegliamo mandorle di prima qualità selezionate a mano, in quanto sono il protagonista principale di questo croccante biscotto.
L’impasto viene lavorato unendo burro, zucchero, uova e farina fino ad ottenere un impasto omogeneo. A quel punto si uniscono le mandorle e si forma un filone lungo e piatto che viene messo in forno per la cottura.

Una volta che raggiunge la giusta doratura, questo filone croccante viene tagliato in diagonale in piccoli biscotti, pronti per essere confezionati.

Cantucci Biscotti

Candidatura Spontanea

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